2 avocats bien mûrs
Le jus d’un citron
1 cuillère à soupe de L'Originale Moutarde Fine De Dijon Bocal 360g pour la version classique, ou de moutarde de L'Originale au vin blanc servie à la pompe 125g pour la version gourmet
2 cuillères à soupe de coriandre finement ciselée
Dip à l’avocat et moutarde de Dijon Maille
Un dip appétissant et savoureux à l’avocat et à la Moutarde de Dijon Maille L’Originale. À déguster tel quel ou en garniture de sandwich.
4
10'
VÉGAN
L’astuce de la Maison Maille
Variez les plaisirs en testant cette recette avec des moutardes de différentes saveurs.
Ingrédients
Préparation
1
Peler et dénoyauter les avocats, puis les mettre dans un bol.
2
Ajouter le jus de citron, la moutarde et la coriandre, et écraser jusqu’à obtention d’un mélange onctueux. Il est possible d’utiliser un mixeur.
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