Camembert rôti à la Moutarde au Miel Maille

1

Placer le camembert dans une cocotte, faire une fente sur le dessus à l’aide d’un couteau et y enfoncer la gousse d’ail. Poser le brin de romarin sur le fromage. Faire cuire 10 min au centre d’un four préchauffé à 200°C (thermostat 6).

2

Retirer du four, ajouter la Moutarde au cœur du fromage et mélanger délicatement. Servir avec des tranches de baguette toastée ou des gressins au four.