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2 tomates mûres
1 piment vert ou rouge
2 cuillères à soupe de coriandre finement ciselée
1 cuillère à soupe de moutarde de L'Originale Moutarde Fine De Dijon Bocal 360g pour la version classique, ou de L'Originale au vin blanc servie à la pompe 125g pour la version gourmet
1 gousse d’ail
Dip ou sauce à la tomate et piment
Un dip à la moutarde et au piment, facile à réaliser et polyvalent. Parfait pour utiliser en sauce, sur des fonds de pizza, avec des pâtes ou en tartinade.
4
15'
VÉGAN
L’astuce de la Maison Maille
Utilisez chaud en sauce, ou laissez refroidir et ajoutez une tasse de yaourt pour en faire un dip et y tremper vos nachos !
Ingrédients
Préparation
1
Mettre tous les ingrédients dans un petit mixeur jusqu’à l’obtention d’une pâte.
2
Utiliser en dip ou mettre dans une poêle et faire réduire pendant 10 à 15 minutes
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