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1 aubergine
1 courgette
250 g d’asperges vertes
100 g de tomates cerises
2 poivrons de différentes couleurs
2 ou 3 oignons rouges
4 cuillères à soupe de Moutarde à l'Ancienne, 210 g pour la version classique ou de Moutarde à l'ancienne au Chardonnay de Bourgogne servie à la pompe 125g pour la version gourmet
Légumes grillés Maille
C’est le moment de changer du barbecue ou de la plancha ! Essayez cet étonnant mélange de légumes d’été grillés à la Moutarde à l’Ancienne Maille.
4
20'
L’astuce de la Maison Maille
Vous pouvez aussi les arroser d’huile d’olive et de jus de citron, et les passer au mixeur pour en faire un dip original !
Ingrédients
Préparation
1
Couper tous les légumes en morceaux égaux
2
Ajouter un filet d’huile d’olive
3
Faire griller au barbecue à température moyenne jusqu’à ce qu’ils soient cuits
4
Les mettre dans un bol et assaisonner avec la Moutarde à l’Ancienne au Chardonnay Maille pendant qu’ils sont encore chauds.
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