Légumes grillés Maille

Légumes grillés Maille

C’est le moment de changer du barbecue ou de la plancha ! Essayez cet étonnant mélange de légumes d’été grillés à la Moutarde à l’Ancienne Maille.

INGRÉDIENTS

  1. 1 aubergine
  2. 1 courgette
  3. 250 g d’asperges vertes
  4. 100 g de tomates cerises
  5. 2 poivrons de différentes couleurs
  6. 2 ou 3 oignons rouges
  7. 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne Maille pour la version classique ou de pour la version gourmet

PRÉPARATION

  1. Couper tous les légumes en morceaux égaux
  2. Ajouter un filet d’huile d’olive
  3. Faire griller au barbecue à température moyenne jusqu’à ce qu’ils soient cuits
  4. Les mettre dans un bol et assaisonner avec la Moutarde à l’Ancienne au Chardonnay Maille pendant qu’ils sont encore chauds.