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Shakshuka Maille

Le brunch automnal parfait à dégustez en famille ou entre amis, avec cette pièce maîtresse du repas, accompagnée de tapas.

4
30'
VÉGÉTARIEN

L’astuce de la Maison Maille

Parsemez de coriandre fraîche avant de déguster pour un goût extra frais.

Ingrédients

Préparation

1

Dans une poêle allant au four, ajoutez un fond d’huile végétale et faites revenir les oignons à feu moyen pendant 2 minutes.

2

Ajoutez la coriandre et le cumin et passez à feu doux.

3

Ajoutez les tomates, les lentilles et la Moutarde Maille et faites mijoter pendant 10 minutes.

4

Créez 4 petits puits dans la sauce, puis déposer un œuf dans chaque puit.

5

Enfournez au four à 260°C pour environ 10-12 minutes jusqu’à ce que les blancs d’œuf soient cuits et les jaunes toujours coulants.

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