Maille - Shakshuka Maille

LIVRAISON OFFERTE PARTIR À DE 90€ D'ACHATS

LIVRAISON OFFERTE PARTIR À DE 90€ D'ACHATS

Maille logo-gold

Livraison offerte à partir de 90€ d’achat

Votre Panier

Pas d’article dans votre panier

Mes Favoris

Produits

Recettes

Shakshuka Maille

Le brunch automnal parfait à dégustez en famille ou entre amis, avec cette pièce maîtresse du repas, accompagnée de tapas.

4
30'
VÉGÉTARIEN

L’astuce de la Maison Maille

Parsemez de coriandre fraîche avant de déguster pour un goût extra frais.

Ingrédients

  • 1 oignon rouge finement coupé

  • ½ cuillère à café de cumin en poudre

  • 300 g de tomates concassées en conserve

  • 1 cuillère à soupe de Moutarde Maille à l'ancienne pour la version classique, ou Moutarde à l'Ancienne au Chardonnay de Bourgogne pour la version gourmet

  • 4 œufs

  • 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée

  • 400 g de lentilles vertes cuites et égouttées

Préparation

1

Dans une poêle allant au four, ajoutez un fond d’huile végétale et faites revenir les oignons à feu moyen pendant 2 minutes.

2

Ajoutez la coriandre et le cumin et passez à feu doux.

3

Ajoutez les tomates, les lentilles et la Moutarde Maille et faites mijoter pendant 10 minutes.

4

Créez 4 petits puits dans la sauce, puis déposer un œuf dans chaque puit.

5

Enfournez au four à 260°C pour environ 10-12 minutes jusqu’à ce que les blancs d’œuf soient cuits et les jaunes toujours coulants.

Partagez vos recettes avec le hashtag #MaisonMaille

Cuisinez d'autres saveurs

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauce bourguignonne Maille