Votre Panier

Pas d’article dans votre panier

Mes Favoris

Produits

Recettes

Tartines Maille

Ajoutez de la couleur dans votre déjeuner ou brunch avec ces idées  de recettes complètes, délicieuses, ludiques, et saines.

2
40'
VÉGAN

L’astuce de la Maison Maille

Préparez des tartines aux saveurs variées pour vos soirées cocktails ! Fini les canapés

Ingrédients

Tartines à la crème de chou-fleur et aux raisins

 Tartines à la tapenade d’artichauts et aux prunes 

Tartines au houmous de betteraves et avocat 

Préparation

  • Tartines à la crème de chou-fleur et aux raisins 

  1. Mélanger les raisins avec le sucre brun et les caraméliser dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes 

  2. Faire revenir les échalotes à feu doux dans de l’huile pendant 5 minutes, sans aller jusqu’à les colorer 

  3. Ajouter les fleurons de chou-fleur et la crème et cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laisser refroidir et ajouter 2 càs de moutarde de Dijon Maille

  4. Tartiner la mousse sur les tartines et garnir de raisins

 Tartines à la tapenade d’artichauts et aux prunes 

 Egoutter les artichauts et les verser dans le mixeur avec l’ail, le persil, la moutarde à l’ancienne Maille, et le fromage jusqu’à obtenir un mélange fluide. 

  1. Tartiner la purée d’artichaut sur les tartines et parsemer de prunes. 

 Tartines au houmous de betteraves et avocat 

Ajouter les betteraves, les pois chiches, la moutarde de Dijon L’Originale Maille, le cumin, l’ail, le tahini et le jus de citron dans un mixeur puis mixer jusqu’à obtenir un mélange fluide. 

 Tartiner le houmous sur les tartines, ajouter l’avocat en tranches et parsemer de pignons

Partagez vos recettes avec le hashtag #MaisonMaille

Cuisinez d'autres saveurs

Bouchées de Burgers à la betterave et champignons portobello.