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Toasts à l’avocat

La simplicité de cette recette est parfaite si vous voulez déguster sur le pouce. Le caractère de notre Moutarde de Dijon Maille est équilibré par la noisette, les champignons et le côté crémeux de l’avocat.

4
20'
VÉGAN

L’astuce de la Maison Maille

Pour encore plus de saveurs, ajouter de la Moutarde sur les légumes en les faisant revenir à la poêle.

Ingrédients

Préparation

1

Découpez les champignons en tranches, et les faire revenir avec les asperges dans une poêle.

2

Couper la baguette en 2 dans le sens horizontal, ajouter un filet d’huile d’olive sur le dessus, la griller jusqu’à ce qu’elle devienne craquante et dorée.

3

Etaler la Moutarde Maille L’Originale sur les tranches de pain.

4

Repartir les champignons et les asperges équitablement sur chaque tranche de pain, puis terminer par les tranches d’avocat, les oignons nouveaux tranchés et les noisettes grillées.

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