500 g de tagliatelles
200 ml de crème fraiche
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon L’Originale Maille pour la version classique ou de moutarde au Parmesan et à la Truffe blanche d’Alba Maille pour la version gourmet
1 cuillère à soupe de Moutarde à L'Ancienne pour la version classique ou de Moutarde à l’Ancienne au Chardonnay de Bourgogne Maille pour la version gourmet
100 g de copeaux de parmesan
Une poignée de feuilles de basilic fraîches